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Honigpreise 2019

Durchschnittspreise für Echten Deutschen Honig

Die vom DIB ermittelten Durchschnittspreise sind keinesfalls repräsentativ, geben jedoch einen guten Anhalt und befinden sich im gleichen Preissegment wie bei den Umfragen des Fachzentrums Bienen und Imkerei in Mayen. Bei den ermittelten Durchschnittspreisen ist in den letzten Jahren ein kontinuierlicher Preisanstieg zu erkennen. Aufgrund der Durchschnittspreisberechnung kann man davon ausgehen,
dass viele Imker ihren Honig leider unter Wert verkaufen.
Der Preis von Echten Deutschen Honig im Supermarkt, früher als Konkurrenz für den Direktverkäufer gesehen, liegt im Durchschnitt über den Imkerpreisen für Blütenhonig. Handelsaktionen mit Echtem Deutschen Honig führen allerdings zunehmend zur Kritik in der Imkerschaft.

Honigpreise >
Quelle: DIB Jahresbericht 2019
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Heideimkerei 1/8

Frühjahrsarbeiten in einer Korbimkerei (1979)

In der Imkerei Georg Klindworth in Langenfelde bei Sittensen werden die Korbvölker nach der Überwinterung kontrolliert und für die Frühjahrswanderung ins Alte Land vorbereitet. Dort werden sie für drei bis vier Wochen auf kleinen Wanderständen in den Obstplantagen (Kirsche, Birne, Apfel) aufgestellt und vorerst mit Futterteig versorgt. Pollen- und Nektarsammeln. Bei wöchentlichen Kontrollgängen entfernt der Imker Drohnenbau und vorzeitige Weiselzellen und gleicht die Volksstärke aus.

Autor: Kleindienst-Andrée, Dore

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Heideimkerei

Kleine Videoserie

In den nächsten Wochen wird hier jeden Montag ein Video über die Heideimkerei angeboten. Historische Bilder aus den 70er/80er Jahren. Gedreht wurde in der Korb-Imkerei Georg Klindworth in Langenfelde bei Sittensen. Acht kleine norddeutsche Schätzchen von ca. 10-25 Minuten Länge. Ein interessanter Blick zurück.

Vielen Dank der Autorin Dore Kleindienst-Andrée und dem Institut für den wissenschaftlichen Film (IWF) Göttingen.

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Heidhonnig 25/2021

25. Geburtstag

Der Heidhonnig – die Schriftreihe des Heimatvereins Wietzendorf Peetshof – will mit Beiträgen aus und über Wietzendorf unterhalten. Der Heidhonnig feiert seinen 25. Geburtstag. Er liegt ab Montag 9. November, in den bekannten Verkaufsstellen, aus. Auch die Hefte 1 bis 24 sind noch beim Heimatverein/Verkehrsverein erhältlich.

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Unnötige Winterverluste vermeiden

Infobrief November 2020

In den vergangenen Jahren schwankte die Völkerverlustrate in Deutschland durchschnittlich um 16,5 Prozent. Nicht alle Imker*innen sind davon betroffen. Neben Begleitfaktoren liegt die Hauptursache dieser Verluste bekanntlich in einer unzureichenden Varroa-Bekämpfung. Bei der Durchschau der im Winter eingegangenen Völker kam es in den vergangenen Jahren nicht selten vor, dass man bei einem Teil dieser Völker deutlich erkennen konnte, sie haben nicht überlebt, weil sie einfach zu schwach eingewintert wurden.

Infobrief >
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Praxisleitfaden Amerikanische Faulbrut

Vorbeugende Maßnahmen

Obwohl der Erreger der AFB wesentlich durch räubernde Bienen eingetragen und verbreitet wird, ein Imker dies so gut wie gar nicht verhindern kann und sich besonders die gesunden, starken Völker am Räubern in anderen, womöglich AFB erkrankten Völkern beteiligen, gibt es dennoch verschiedene Maßnahmen, die der Verbeugung des Seuchenausbruchs dienen können.

Den Leitfaden von Otto Boecking (Laves) und Pia Aumeier findet Ihr im Downloadbereich.

 

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Wiegetermine

Honigvermarktung

Wer „Echten Deutschen Honig“ verkaufen möchte, beachte bitte die Hinweise des DIB:

DIB Honigvermarktung

Der Honig muss mit einem geeichten Messgerät (Waage) abgefüllt werden. Wer diese nicht hat, kann bei Christoph eine Kontrollwägung durchführen lassen. (Termine im Imkerkalender. Nov. u. Dez.) Diese muss protokolliert werden.

Deshalb bitte das vorausgefüllte Wägeprotokoll mitbringen.

Wägeprotokoll

Außerdem natürlich Stichproben der zu wiegenden, abgefüllten und etikettierten Gläser. Die Größe der Stichprobe*** ist nicht definiert.

Werden keine DIB-Gläser verwendet bitte ein leeres Glas mit Deckel, Einlage und Etikett zum Tara einwiegen mitbringen.

Hinweise zur Gewährverschlussbestellung findet ihr am „Schwarzen Brett“ Das Bestellformular bitte schon mal ausfüllen.

***FertigPackV, § 27, (1) Wer Fertigpackungen gleicher Nennfüllmenge gewerbsmäßig herstellt, hat diese nach den allgemein anerkannten Regeln der statistischen Qualitätssicherung so regelmäßig zu überprüfen, ….

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Wietzendorfer Honig-Whiskey

2.  limitierte Auflage des Wiskeylikörs

Zurzeit gibt es als Reminiszenz auf das ausgefallene Honigfest 2020 die zweite Auflage des Wietzendorfer Honig-Whiskeys. Nachdem die limitierte erste Edition 2018 mit der Harzer Hammerschmiede kreiert worden und nahezu umgehend vergriffen war, haben wir unseren Honig für eine zweite Auflage mit dem Produkt einer Whiskydestillerie aus dem Oldenburger Münsterland mischen lassen und selbst kräftig getestet. Die Wietzendorfer Honigspezialität ist unter der Marke The Lübbenhusen Whisky-Likör bereits in der Touristik auf dem Peetshof und in einigen Geschäften des Einzelhandels erhältlich.

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Veranstaltungen des IVW

Update (21.08.20)

Heidefahrt abgesagt !

Der Vorstand hat sich nochmal zusammengesetzt und entschieden das unter den momentanen Umständen die Durchführung unserer Heidefahrt nicht sinnvoll erscheint. Wir denken Ihr habt hierfür Verständnis. Bleibt gesund, bis nächstes Jahr.

Update (19.08.20)

Ob und wie unsere Heidefahrt (29.08.20) dieses Jahr stattfinden kann wird momentan vom Vorstand geprüft. Gespräche mit Kommandantur, Ordnungsamt, Landkreis und den anderen Veranstaltungsunterstützern müssen kurzfristig zu einem „Coranakonformem Ergebnis“ führen. Alles nicht so einfach!

Veranstaltungen und Termine in Coronazeiten (19.07.20)

Ob unsere traditionelle Veranstaltungen stattfinden können entscheidet der Vorstand kurzfristig. Die Termine und unter welchen Bedingungen diese abgehalten werden, erfahrt ihr auf unserer Homepage.

Bleibt gesund!