Honigpreise 2019

Durchschnittspreise für Echten Deutschen Honig

Die vom DIB ermittelten Durchschnittspreise sind keinesfalls repräsentativ, geben jedoch einen guten Anhalt und befinden sich im gleichen Preissegment wie bei den Umfragen des Fachzentrums Bienen und Imkerei in Mayen. Bei den ermittelten Durchschnittspreisen ist in den letzten Jahren ein kontinuierlicher Preisanstieg zu erkennen. Aufgrund der Durchschnittspreisberechnung kann man davon ausgehen,
dass viele Imker ihren Honig leider unter Wert verkaufen.
Der Preis von Echten Deutschen Honig im Supermarkt, früher als Konkurrenz für den Direktverkäufer gesehen, liegt im Durchschnitt über den Imkerpreisen für Blütenhonig. Handelsaktionen mit Echtem Deutschen Honig führen allerdings zunehmend zur Kritik in der Imkerschaft.

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Quelle: DIB Jahresbericht 2019